
Speisen & Getränke
Suppen
1 Pekingsuppe pikant-säuerlich
6 €

2 Hühnerfleisch Suppe
mit Champignons, Spargel und Porree
6 €
3 Chinesische Pilz Suppe
mit Bambus und Porree
6 €
4 Hühnerfleisch Suppe
mit Chinesischen Pilze, Bambus und Porree
6 €
6 Eierblumen Suppe
Hühnerfleisch, Champignons und Porree
8 €
5 Wan Tan Suppe
mit Chinakohl
8 €
8 Curry Suppe
mit Rindfleisch, Champignons, Glasnudeln und Porree
8 €
10 Tomaten Suppe
mit Champignons und Rindfleisch
8 €
9 Gebackener Wan Tan Suppe
mit Chinakohl
8 €
112 Fischsuppe á la Tom Yum
9 €
Vorspeisen
12 Frühlingsrolle
6 €

13 Krupuk ( Krabbenchips )
6 €

14 Tintenfischringe
8 €

15 Gebackener Wan Tan
8 €

16 Pikanter Kohlsalat
6 €

17 Mini Frühlingsrolle (Vegetarisch)
7 €

18 Satay (Hühnerspieße)
10 €

19 Mini Samosa (Vegetarisch)
8 €

20 Gemischter Salat
7 €

120 Gebackener Gemüseteig
9 €

Geflügel
25 Geflügelleber
mit Champignons, Porree und Zwiebeln
17 €
30 Huhn Pikant
mit Bambus, Champignons, Morcheln, Paprika, Porree und Chashewnüsse
24 €
33 Gebratene Huhn
mit Bambus, Champignons, Porree
19 €
37 Huhn besonders Scharf gebraten
mit Chinesische Pilze, Möhren, Porree, Zwiebeln
19 €
39 Gebackener Huhn
Süß-sauer Sauce
21 €
139 Gebackener Huhn
Erdnuss Sauce
23 €
143 Gebratener Nudeln oder Reis
mit Schweinefleisch und Gemüse
21 €
813 Gebackener Huhn
auf gebratener Nudeln mit Süß-sauer Sauce
24 €
811 Geröstete Huhn
Süß-sauer Sauce
27 €
812 Geröstete Huhn
auf Gemüse in Hoi sin Sauce
28 €
814 Geröstete Huhn
auf gebratener Nudeln mit Süß-sauer Sauce
31 €
Geröstete Ente
40 Geröstete Ente
auf Bambus, Chinesische Pilze, Paprika und Porree
29 €
41 Geröstete Ente
auf Bambus, Chashewnüsse, Champignons, Morcheln, Paprika, Porree
32 €
43 Geröstete Ente
auf Gebratener Nudeln oder Reis mit Gemüse
34 €
44 Geröstete Ente
mit Erdnuss Sauce
31 €
48 Geröstete Ente
mit Süß-sauer Sauce oder Hoi Sin Sauce
29 €
49 Ente à la Canton
mit Mischgemüse und Hoi Sin Sauce
29 €
50 Ente à la Haus
auf Hühnerfleisch, Champignons, Porree, Zwiebeln in Hoi Sin Sauce
34 €
Tintenfisch
56 Tintenfisch
Scharf gebraten mit Paprika, Porree, Zwiebeln
23 €
57 Tintenfisch
gebraten mit Chinesischen Schwarzen Bohnen
24 €
Hummerkrabben
69 Hummerkrabben
gebraten mit
26 €
70 Hummerkrabben
29 €
73 Hummerkrabben
26 €
141 Hummekrabben
30 €
145 Bami Goreng
25 €
155 Nasi Goreng
25 €
Schweinefleisch
75 Schweinefleisch
Gebraten mit Chinesische Pilze, Zwiebeln, Porree
20 €
76 Schweinefleisch Curry
20 €
78 Schweinefleisch
Mit Bambus, Champignons, Morcheln, Paprika, Porree
19 €
80 Schweinefleisch Chop Suey
19 €
81 Schweinefleich
Scharf angebraten mit Möhren, Chinesische Pilze, Porree, Zwiebeln
19 €
143 Gebratener Nudeln oder Reis
mit Schweinefleisch und Gemüse
21 €
Rindfleisch
93 Rindfleisch
á la Szechuan
21 €
94 Rindfleisch
mit Morcheln, Bambus, Paprika, Porree, Champignons
20 €
95 Rindfleisch
gebraten mit Chinesische Pilze, Porree, Zwiebeln
20 €
96 Rindfleisch Chop Suey
20 €
99 Rindfleisch
Mit Chinesische Pilze, Bambus, Porree
21 €
104 Rindfleisch
mit Brokkoli, Porree
21 €
142 Rindfleisch
Gebratene Nudeln mit Gemüse
22 €
Verschiedene Fleisch
217 Achtkostbarkeiten
mit Cashewnüsse
26 €
220 Dschingnis - Kahn Tafel
( verschiedene Fleischsorten )
24 €
Vegetarisch
G131 Frittierte Tofu
In Sojasauce mit Cashewnüsse
23 €
132 Fastenspeise der Buddhisten Heiligen
Verschiedene Gemüse
18 €
133 Chinesische Pilze
mit Bambus, Paprika, Porree in Sojasoße
19 €
135 Gebratene Nudeln Vegetarisch
18 €
136 Gebratene Reis Vegetarisch
18 €
Spezialitäten des Hauses
Die Gerichte 699 bis 704 werden im glühende heißem Teller zubereitet
Vogelnest
aus Reisnudeln
